Se uno sogna da solo, il suo rimane un sogno; se il sogno
è fatto insieme ad altri, esso è già l’inizio della realtà.

Dom Helder Pessoa Câmara

Attività

Insieme per il riscatto sociale

Monelli tra i fornelli si impegnano in una formazione dei ragazzi per il contesto della ristorazione a 360 gradi, dove riusciamo a proporre il nostro operato per offrire:

  • caffè di benvenuto,servizio di allestimento per buffet con dolcini bevande analcoliche e risorse umane;
  • pranzi a buffet, con tavoli allestiti, addobbi floreali le pietanze tutto il beveraggio e le risorse umane;
  • cene sedute, con l’allestimento di tavoli sedie e stoviglie con un menu servito a tavola dai ragazzi che hanno partecipato ai nostri percorsi formativi;
  • forniture di pasticceria rosticceria e dolci tipici.

Le preparazioni e produzioni vengono svolte nei laboratori dell’istituto di Nisida
cosi da tenere impegnati i ragazzi in un contesto di collaborazione, dove possono confrontarsi e prendere conoscenza delle loro capacità manuali e relazionali, per l’accrescimento della loro autostima.

Progetti

Colomba di Pasqua

Da marzo 2017 inizierà la produzione della colomba artigianale con la collaborazione dei ragazzi,sostienici acquistando da noi il tuo dolce di Pasqua.

Corsi di formazione

A Gennaio 2017 abbiamo iniziato un nuovo corso di formazione che coinvolge 4 ragazzi della semi libertà, aiutandoli in una crescita personale e lavorativa.

Dona il tuo 5 x 1000

Puoi sostenerci devolvendo a noi il 5×1000 della tua dichiarazione dei redditi, o comunicando questa opportunità al tuo commercialista e ai tuoi partners.